东莞市冠利制冷设备有限公司致力于专业设计生产安装各种规格的冷冻冷库、冷藏冷库、保鲜冷库及速冻设备。为客户提供从设计、生产、施工及售后的一条龙服务,并且承接各种非标准制冷系统的设计与安装。冷库通过围护结构的跑冷量与冷藏库围护结构单位热流量成正比。因此 小型冷库,应多在减少冷库的冷藏库围护结构单位热流量指标方面下功夫。要降低围护结构单位热流量,一是保温材料热导率要小,二是围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚 高州小型冷库,否则会出现增加建造成本和浪费空间等问题。因此,要在合适的厚度范围内选取保温材料。通常情况下要求保温材料热导率小、吸水率低、耐低温性能好,成本不能过高等。
冷库融霜操作
一般来说,当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显著,通过蒸发器空气的流量尚未减少之前 肇庆小型冷库,霜层的影响尚不严重,可不必融霜;当空气的流量明显减少时,应进行融霜。空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大,越容易在蒸发器上结霜,结合保鲜工艺,尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗,减少蒸发器的融霜次数,实际也起到了冷库节能的作用。
库东莞市冠利制冷设备有限公司致力于专业设计生产安装各种规格的冷冻冷库、冷藏冷库、保鲜冷库及速冻设备。为客户提供从设计、生产、施工及售后的一条龙服务,并且承接各种非标准制冷系统的设计与安装。公司产品采用先进的制造工艺以及严格的质量控制体系,确保了产品的高质量、高稳定性和耐用性。 冷库耗能的因素主要包括冷库制冷系统的性能 化州小型冷库,制冷剂的选型,压缩机冷凝器和蒸发器的选型,冷库的规模及平面布局,冷库隔热层的类型和厚度,冷库进出货物的次数,冷库外门的隔热性能等,要提高冷库制冷效率则所有的因素都应该考虑进去房和工具设备的卫生与消毒
冷库的库房是进行食品冷加工和长期存放食品的地方、库房的卫生管理工作是整个冷库卫生管理的中心环节。
在库房内霉菌较细菌繁殖的更快些,并较易侵害食品。因此,库房应进行不定期的消毒工作。货运用的推手车以及其他载货设备也能成为微生物污染食品的媒介,应经常进行清洗和消毒。
库内冷藏的食品,不论是否有包装都要堆放在垫木上。垫木应刨光并经常保持清洁。垫木、小车及其他设备要定期在库外冲洗、消毒。冷库内的走道和楼梯要经常清扫,特别是出入库时,对地坪上的碎肉等残留物要及时清理,以免污染环境及招来有害虫体。